QUÉBEC, le mercredi 24 novembre 2010 – Lundi dernier, le Bistro Italiano Portofino a tenu, pour la treizième année, son très couru souper-bénéfice au profit de l’Armée du Salut. M. Alain Alzas, président de CDJ Manutention et de Poly-Pierres, a agi à titre de président d’honneur de la soirée.

Une centaine de convives ont partagé un repas typiquement italien dans une ambiance décontractée. Mme Mélissa Chassé, agente de relations publiques pour l’Armée du Salut à Québec, a souhaité la bienvenue aux invités pour ensuite céder la parole au major Kester Trim, commandant divisionnaire de la division du Québec de l’Armée du Salut. « Nous sommes fiers de dire que l’Armée du Salut est le plus important fournisseur de services sociaux au Canada et au Québec, après le gouvernement, et cela, grâce à la générosité de ses donateurs », a-t-il déclaré.

Au moment d’annoncer qu’une somme de 10 000 $ avait été recueillie, M. François Petit, copropriétaire du Bistro Italiano Portofino, a offert un don supplémentaire de 3 000 $.

Lors de la remise des prix de présence, M. Jacques Fortier, propriétaire du restaurant le Saint-Amour, a surpris les gens en mettant aux enchères un repas à domicile pour six personnes, préparé par le très réputé chef, Jean-Luc Boulay. M. René Martin, de Toitures R. Martin, a raflé la mise pour 1 100 $. En bout de ligne, une somme de 14 100 $ a été recueillie.