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“À la banque alimentaire, le plus grand cadeau qu’on peut faire aux gens consiste à leur donner un choix“, explique Elliott Innes, directeur des services communautaires et d’aide à la famille à Fort Erie, en Ontario. “C’est pourquoi nous ne préparons pas de paniers à l’avance. Nous laissons les gens choisir selon leurs besoins.“ Un Canadien sur cinq saute des repas pour joindre les deux bouts, et les banques alimentaires sont devenues une des principales ressources pour combattre la faim. “Je me sens très humilié quand je manque d’argent et